طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري الطازج بدون فرن
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري، صحتين وعافية.
صورة للتوضيح فقط - iStock-LauriPatterson
المقادير:
- مقادير حشو التشيز كيك :
جيلاتين : ملعقة صغيرة ونصف
ماء بارد : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة
كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
البلوبري : كوب (مفرز أو طازج)
- بسكويت : ثلاث أرباع الكوب (مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
طريقة التحضير:
1. امزجي البسكويت المطحون مع الزبدة وضعيها في صينية تشيز كيك مفتوحة الأطراف ورصيها جيداً لتصبح قاعدة الصينية.
2. اخلطي الجيلاتين مع الماء البارد واتركيه لمدة دقيقة ثم سخنيه على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين في الماء.
3. اخلطي الجبن الكريمي مع الجيلاتين حتى يصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً.
4. أضيفي عصير الليمون وبرش الليمون والكريمة المخفوقة وقلبي المزيج.
5. وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت.
6. وزعي البلوبيري أو التوت الأزرق فوقها وأدخليها للثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم ثم قطعيها وقدميها.
من هنا وهناك
-
مشروبات لعلاج الحساسية الجلدية وتهدئة الحكة
-
ما هو مرض الوردية؟ وما العلاجات المتاحة؟
-
تجربة مع حرارة القدمين.. لا تهملي قراءتها إذا كنتِ تعانين من الحالة
-
نصائح مهمة يجب اتباعها أثناء انخفاض درجات الحرارة
-
خَرَجت من صالون التجميل إلى المستشفى.. فتاة ابنة 14 عاما من الجنوب تتعرض لتلف بالكلى بعد تمليس شعرها
-
للعروس.. إليك طرق تهيئة الجسم صحياً قبل الزواج
-
تعرفوا على أكثر أنواع السرطان انتشاراً في العالم لدى النساء
-
نظام غذائي تقليدي لخسارة الوزن وتعزيز الصحة
-
علاقات عامة | مرض غوشيه : صعب التشخيص - سهل العلاج
-
علاج كدمات إبر السيولة بطرق منزلية سريعة
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا