طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري الطازج بدون فرن
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري، صحتين وعافية.
صورة للتوضيح فقط - iStock-LauriPatterson
المقادير:
- مقادير حشو التشيز كيك :
جيلاتين : ملعقة صغيرة ونصف
ماء بارد : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة
كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
البلوبري : كوب (مفرز أو طازج)
- بسكويت : ثلاث أرباع الكوب (مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
طريقة التحضير:
1. امزجي البسكويت المطحون مع الزبدة وضعيها في صينية تشيز كيك مفتوحة الأطراف ورصيها جيداً لتصبح قاعدة الصينية.
2. اخلطي الجيلاتين مع الماء البارد واتركيه لمدة دقيقة ثم سخنيه على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين في الماء.
3. اخلطي الجبن الكريمي مع الجيلاتين حتى يصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً.
4. أضيفي عصير الليمون وبرش الليمون والكريمة المخفوقة وقلبي المزيج.
5. وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت.
6. وزعي البلوبيري أو التوت الأزرق فوقها وأدخليها للثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم ثم قطعيها وقدميها.
من هنا وهناك
-
قلق بالمستشفيات في البلاد : ارتفاع كبير في نسبة المصابين بالفيروس القاتل
-
الكثير من أبناء الشبيبة دخلوا المستشفى بسببه .. هل يكون هذا الحل الأنسب للغاز الرخيص والقاتل؟
-
التخلص من السموم في الجسم بهذا الطعام اليومي وفق دراسة علمية
-
مستسارة تغذية من الطيرة تُحذّر من الأكل العاطفي : ‘قد يساعد على التعامل مع مواقف صعبة لكن يترك أثارا مدمرة على المدى الطويل‘
-
شاب (18 عاما) من الشمال توجه لإجراء عملية تجميل لإزالة ‘حبة‘ من أنفه واكتشف بانها ورم خطير ونادر
-
هيئة الغذاء والدواء الأمريكية تحظر استخدام هذا الملوّن في الأغذية والأدوية: ‘قد يسبب السرطان‘
-
صحة أسنان العروس قبل الزواج: خطوة أساسية لبداية حياة زوجية صحية
-
الأنفلونزا تضرب بقوة : كيف تجتازون الشتاء بأمان .. دون الاصابة بالفيروس المقيت؟ | أسئلة وأجوبة
-
(ممول) د. ماريان خطيب : ‘التشخيص المبكر للاصابة بسرطان الثدي لدى النساء يزيد فرصة التعافي بحوالي 90%‘
-
(علاقات عامة ) بودكاست: ‘ التطعيم ضد الإنفلونزا لا يزال مهمًا ‘ !
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا