طريقة عمل صينية الكوسا بالبشاميل
10-01-2022 11:15:46
اخر تحديث: 10-01-2022 13:15:46
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل كوسا بالبشاميل ، صحتين وعافية.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: Bartosz Luczak - istock
المقادير:
- الكوسا : كيلو
- البصل : 2 حبة
- الفلفل الحار : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : 2 كوب (للقلي)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- صلصة البشاميل : 3 اكواب
طريقة التحضير:
قطعي الكوسا إلى حلقات ثم اقليها في زيت مغلي غير غزير.
صفيها جيداً على محارم ورقية.
قطعي البصل إلى حلقات وشوحيه في زيت غير غزير.
تبلي البصل.
رصي طبقة كوسا ثم لحم مفروم ثم بصل ثم كرري الخطوة حتى الإنتهاء من الكمية.
اسكبي البشاميل بعد الانتهاء من الرص.
أدخلي الكوسا إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 190 حتى يحمر وجه البشاميل جيداً.
من هنا وهناك
-
تحذير من مرض خفي بسبب التعب المزمن
-
فوائد شاي التوت للنساء مذهلة على الصحة
-
رجيم صحي وسريع لاستقبال عيد الفطر بجسم مثالي
-
نظام غذائي لزيادة الوزن قبل العيد إذا كنت تعانين من النحافة الزائدة
-
نظام غذائي لزيادة الوزن قبل العيد إذا كنت تعانين من النحافة الزائدة
-
اختصاصية تغذية: التغلب على العطش أثناء الصيام يمكن بخطوة واحدة
-
طرق سهلة لحرق الدهون المتراكمة في رمضان استعداداً للعيد
-
تأثير السعادة على الصحة النفسية وأين نجدها؟... اختصاصية تُجيب
-
هرمون ‘الدوبامين‘ المسؤول عن السعادة في الجسم.. كيف نحفزه؟
-
أعشاب لتنظيف الرحم من الالتهابات أثبتت فاعليتها العلاجية
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا