بلدان
فئات

26.07.2025

09:37
الحاجة عائشة أحمد سعيد جبالي من الطيبة في ذمة الله
09:32
الحاج عبد الفتاح عطا شيخ يوسف من الطيبة في ذمة الله
09:25
صفارات إنذار في غلاف غزة
08:46
مصادر فلسطينية: ‘شهداء وجرحى بقصف اسرائيلي على غزة‘
14:09
مشاركة واسعة في مهرجان رابطة سوتشين للكراتيه والرياضة في الناصرة
14:00
فيروز في حالة انهيار بعد وفاة نجلها زياد الرحباني
13:08
قيادي في حماس : هذه هي المطالب التي أدت إلى انهيار المحادثات مع إسرائيل | تقرير
13:06
مسؤول: مقتل 3 في هجوم روسي على دنيبرو الأوكرانية
12:42
مقرّب سابق من رئيس الحكومة : نتنياهو يفكّر جديا بعدم الترشّح في الانتخابات القادمة
12:30
اتحاد المدن طبريا : موجة حر شديدة السبت | الطقس جاف وحار أكثر من المعتاد في محيط البحيرة
11:01
والد الطبيب من مصمص الذي غرق في البحر كتب رسالة لابنه تحولت لوداع أبدي: إن شاء الله العيد الجاي وانت أحلى عريس
11:01
الصين تقترح تأسيس منظمة عالمية للتعاون في مجال الذكاء الاصطناعي
10:23
مركز: زلزال بقوة 5.93 درجة يهز بابوا الغربية في إندونيسيا
10:23
العثور على شبل أسد مربوطا في ساحة منزل في بلدة أبو ديس
10:16
طمرة تفجع بوفاة الشاب الدكتور رمزي يوسف شحادة اثر نوبة قلبية حادة
09:59
الجيش الاسرائيلي: احباط عشرات العمليات في منطقة الضفة الغربية خلال الأشهر الثلاثة الأخيرة
09:55
محادثات بين سوريا وأمريكا وفرنسا حول الانتقال السياسي لدمشق
09:43
بلدية دبي تستعرض خدماتها الذكية في مهرجان الرطب
09:38
لليوم الثالث على التوالي: قوات الشرطة تواصل البحث عن منفذ عملية دهس الجنود في كفار يونا
09:37
لليوم الثالث على التوالي: قوات الشرطة تواصل البحث عن منفذ عملية دهس الجنود في كفار يونا
09:37
الحاجة عائشة أحمد سعيد جبالي من الطيبة في ذمة الله
09:32
الحاج عبد الفتاح عطا شيخ يوسف من الطيبة في ذمة الله
09:25
صفارات إنذار في غلاف غزة
08:46
مصادر فلسطينية: ‘شهداء وجرحى بقصف اسرائيلي على غزة‘
14:09
مشاركة واسعة في مهرجان رابطة سوتشين للكراتيه والرياضة في الناصرة
14:00
فيروز في حالة انهيار بعد وفاة نجلها زياد الرحباني
13:08
قيادي في حماس : هذه هي المطالب التي أدت إلى انهيار المحادثات مع إسرائيل | تقرير
13:06
مسؤول: مقتل 3 في هجوم روسي على دنيبرو الأوكرانية
أسعار العملات
دينار اردني 4.74
جنيه مصري 0.07
ج. استرليني 4.52
فرنك سويسري 4.22
كيتر سويدي 0.35
يورو 3.94
ليرة تركية 0.11
ريال سعودي 0.98
كيتر نرويجي 0.33
كيتر دنماركي 0.53
دولار كندي 2.46
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.27
دولار امريكي 3.36
درهم اماراتي / شيكل 1
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2025-07-26
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.36
دينار أردني / شيكل 4.74
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 3.94
دولار أمريكي / يورو 1.1
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.31
فرنك سويسري / شيكل 4.21
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.8
اخر تحديث 2025-07-24
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
كوكتيل
مقالات
حالة الطقس

يوسف أبو جعفر من رهط يكتب : حتى نلتقي.. عسل

18-04-2025 08:03:46 اخر تحديث: 18-04-2025 11:31:00

فوجئتُ قبل أيامٍ بقرصٍ من العسل يقدّمه لي أحد إخوتي. محبتي للعسل طبيعية جدًا، وهذه أول مرة يُقدَّم لي على هذا الشكل، فقد تعودت شراء العسل في مرطبان عادي من الزجاج أو البلاستيك.

 كنت في حيرة: ماذا أفعل؟ أودعتُ القرص الثلاجة وانصرفت إلى مشاغلي. وبعد يومين تذكرت العسل، ومثل أغلب الناس عديمي الخبرة في تصفية العسل، توجهت إلى الإنترنت وفهمتُ – نوعًا ما – كيف يجب أن نُصفّي العسل من الخلايا.

 ونظرًا لأني لا أملك وسائل تكنولوجية، فكان لا بد من الاستعانة بالجاذبية. ففتح الخلايا الشمعية والانتظار هو السبيل للحصول على العسل. وبعد يومين من الجهد، استطعت تصفية نصف الخلية، لكن العسل كان مليئًا بالشوائب من شمع الخلية. لا بأس، نستمر في القسم الثاني، الذي قرر أن الجاذبية لا تكفي – ربما بسبب برودة طقس نيسان هذا العام – فقد اقترب العسل إلى حالة التجمد. ولكني لا أملك كل الوقت، فكان لا بد من الارتجال. وهكذا بدأت في استعمال بعض أدوات المطبخ، كمكبس أو مصفاة، حتى استطعت تجميع قرابة نصف لتر من العسل الصافي، وبقي النصف الآخر ينتظر موعدًا جديدًا لنكمل المشوار.

 بدأتُ بمقارنة العسل الذي اشتريته من صديقي صالح شيني، وهو رجل ثقة، وأحاول جاهدًا تغيير  الحقيقة لنفسي بأن هذا العسل أطيب من ذاك. تذوقتُ الأول ثم الثاني، ثم عدت بالعكس، وجاءت النتيجة أني لا أجد حرجًا أو فرقًا بينهما، فكليهما طيب. الأول دفعت المال واستلمته، والثاني استلمت كمية مشابهة بعد معركة استمرت أيامًا، تدخلت فيها أدوات ومعارك، وما زال بقية العسل ينتظر أن يُصفّى.

 من الطبيعي أن كثيرًا من القراء سيكون بين الضاحك والنافي والمؤيد لبعض الخطوات، لكن ما أذهلني ليس العسل وتصفـيته وطعمه، بل شيء آخر أعطاني القوة في الاستمرار. عند تصفية العسل، كان ينساب خلال المصفاة بهدوء عجيب ورتابة دون شوائب، وهنا كأنني صحوت للمرة الأولى: كم نحلة عملت بهدوء بين الزهور؟ كم حبّة لقاح نقلت بها؟ كم دورة طارت هذه النحلة حتى يمتلئ هذا القرص بالعسل؟ كم وكم… في كل سؤال أسمع طنين النحل في أذني.

 يا الله، ربما ذلك العسل الذي تنازلت عنه في النهاية وبقي في صحن التجميع، قد يكون جهد آلاف النحل. ملعقة صغيرة قد تكون جهد  آلاف النحلات ليوم كامل من الطيران.

 الموضوع هنا تراكميّ المبدأ، تراكميّ الجهد، تراكميّ الإيمان بالمجموعة. الفرد مهم إذا انضبط في مهمة واضحة المعالم. النحلة تطير يوميًا بمعدل يتجاوز العشرة كيلومترات، وبعضنا لا يتحرك من كرسيه عشر هذه المسافة. وبين الرحيق والزهر وأنواعه، تعود النحلة للعمل دون غياب، دون أعذار، دون لفّ أو دوران خارج منظومة الجهد الجماعي.

 اثنا عشر ألف نحلة يجب أن تعمل وتقطع مسافة مئة وخمسين ألف كيلومتر حتى نتذوق كيلوغرامًا واحدًا من العسل! يا للهول، كما تقول العرب. مخلوق صغير منضبط مع نفسه، ودوره في الحياة مرتب بكل التفاصيل، دون فلسفة معقدة. وفي النهاية، من يأكل العسل في الغالب ليس هو، بل نحن.

 هي حقيقة علمية، لكنها صدمتني بحق. إننا في غمرة زيف الحياة لم ندرك أسسها، وتناسينا المبادئ الأساسية في كل حياتنا. لست هنا لأعظكم حول دوركم في الحياة، ولا حتى لأعقد مقارنة بين النحل والبشر، أنا فقط أقول لنفسي إن أبا الطيب المتنبي كان حكيمًا عندما قال: “فلا بد دون الشهد من إبر النحل”، ولكنه لم يعرف أن النحل لا يلسعنا دفاعًا عن العسل، بل ليقول لنا: أنتم لم تدركوا بعد ما هو الجهد المطلوب للرقي… لتدركوا ما بين  أيديكم .

 وحتى نلتقي، تراكميّة العمل والجهد مع النظام الدقيق، وفي المكان والزمان الصحيحين، تؤتي أطيب العسل وأطيب حياة، خير مؤسسة، وعدلًا، ورقيًا وكرامة.

 أما أنا، فمن اليوم، عندما أشتري العسل الصافي، فسأتذكر النحلة الدؤوبة التي قضت عمرها حتى أضع ملعقة واحدة على خبزة محمصة في الصباح.


panet@panet.co.ilاستعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك