رنين سعيد من عين الأسد: طبق الفواكه أصبح جزءا أساسيا من ضيافة العيد
تبرز رنين سعيد من قرية عين الأسد، كإسم لامع في فن تنسيق وتقطيع الفواكه، بأسلوب احترافي، يجمع بين الابتكار والرقي، فمن مجرد شغف شخصي، استطاعت رنين أن تحوّل موهبتها إلى مشروع ريادي،
رنين سعيد من عين الأسد تتحدث عن تنسيق وتقطيع الفواكه
يشمل تنسيق بوفيهات للأعراس والمناسبات المختلفة، وتنظيم ورشات تدريبية مهنية.
قناة هلا تحدث مع رنين عن بداياتها، ونصائحها لعشاق الفواكه، وكل من يبحث عن التميز في تقديم طاولة عيد الأضحى، بطريقة فريدة..
وقالت رنين سعيد لقناة هلا : " بدايتي مع عالم تنسيق الفواكه بدأت في عام 2020 مع بداية جائحة الكورونا ، حيث بدأت أولا بالطبيخ وبعد عدة أشهر أحببت التغيير ووجدت مجال تنسيق الفواكه رائع جدا ، واليوم أقوم بتعليم تنسيق الفواكه وأقدم دورات وأقدم أطباقا مختلفة لجميع المناسبات " .
وأضافت رنين سعيد : " ما يميز تنسيق الفواكه لدي هو الترتيب والاختيار الصحيح للفواكه ، حيث أن الزبون يجب أن يكون سعيدا بالطبق وبطعمه في ان واحد ، ولذلك فان ترتيب الطبق أم مهم جدا" .
وتابعت رنين سعيد قائلة : " حاولت على مدار سنوات أن أكتشف كيف أختار الفواكه بطريقة صحيحة ، وبرأيي أن أهم نوع فواكه والذي يجب أن يكون متواجد على الطاولة هو البطيخ ، وهو الذي يجب أن يكون في وسط الطبق وحوله تجتمع باقي الفواكه لاعطاء الشكل الجميل" .
وأكدت رنين سعيد أن " أجمل لحظة هي أن ينتهي طبق الفواكه الموجود على الطاولة في المناسبة ، بأن التوجه هذه الأيام بشكل أكبر هو للأكل الصحي وتحديدا الفواكه . وفي الأعياد يكون هناك طلب لأطباق الفواكه لتقديمها في البيوت ، والطلب الأكبر هو على الأطباق ذات الحجم المتوسط ويكون فيه جميع أنواع الفواكه وأهمها الأناناس ، حيث أن طبق الفواكه أصبح جزءا أساسيا من ضيافة العيد مؤخرا " .
من هنا وهناك
-
احباط تهريب 17 عاملا من الضفة الغربية بدون تصاريح الى البلاد
-
الجيش الاسرائيلي: اعتقال خلية في بيت لحم كانت تخطط لتنفيذ عملية
-
منصور عباس لوزراء الحكومة: ‘صمتكم عن الاعتداءات العنصرية يشجّع المتطرفين على الاستمرار‘
-
نساء وفتيات من عسفيا والدالية يُطلقن صرخة احتجاج من أجل السويداء: ‘المرأة لن تقف مكتوفة الأيدي‘
-
أهالي حي سيف الدين الزعبي في الناصرة يلبون النداء لتنظيف الحي وافراغه من النفايات: ‘نريد أن تكون الناصرة أنظف وأجمل مدينة‘
-
(ممول) بسرعة ادفعوا اقل في ماكدونالدز 99 بدل 138 شيقل ، كيف ؟ اضغط هنا
-
صفارات انذار في غلاف غزة
-
شابة بحالة متوسطة اثر حادث طرق على شارع 77 قرب كفر كنا
-
تصريح مدع ضد مشتبه من شرقي القدس بقتل مريض داخل مؤسسة طبية خنقا داخل مرحاض
-
التجمّع يدعو ‘لأوسع مشاركة في المظاهرة القطرية في سخنين ويرحب بالإضراب عن الطعام رفضًا للإبادة والتجويع في غزّة‘
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا