لكنها رسمت حلمها بوضوح وسعت إليه بكل شغف، حتى أصبحت اليوم عنوانًا للإبداع في تنسيق كعك أعياد الميلاد والحفلات، وتقديم الحلويات الشرقية والغربية بفضل مهارتها الفريدة ولمستها الفنية، استطاعت سماح أن تحول شغفها إلى قصة نجاح ملهمة، لتثبت أن الأحلام لا تعرف المستحيل، خاصة لمن يؤمن بها ويسعى لتحقيقها! اهلا ومرحبا بك سماح ..
للحديث حول الموضوع ، تحدثت قناة هلا مع سماح زبيدات من سخنين .

وقالت سماح زبيدات : " أنا سماح بائعة الحلوى شيف حلواني من سخنين وصاحبة شغف ودائما كنت مفتونة بالتفاصيل والالوان وهذا ما جعلني احب هذا المجال "  وأضافت : " بدأت مشواري منذ 5 سنوات عندما قررت ان يكون شغفي هو عملي الاساسي ولم اكن اتوقع ان اصل بهذه السرعة وهذه القوة ولكن الاصرار والعمل الدؤوب اوصلاني الى ما انا عليه اليوم " .

وتابعت سماح زبيدات : " عالم الحلوى يعطيني مساحة واسعة للابداع وحتى دمج النكهات والممارسة والتعليم جعلاني اطور من ذاتي وقمت بعمل دورات كثيرة وجربت تقنيات كثيرة جديدة

وعن التحديات التي واجهتها في عملها قالت زبيدات : " اهم التحديات التي واجهتها في بداية المشوار هي التوازن بين كوني ربة منزل وام وبين تحقيق حلمي والتحدي الثاني بيني وبين نفسي كيف استطيع بناء ثقة مع الزبائن " .