logo

بسبب تفشي أمراض الشتاء في مزارع تربية الدواجن : ارتفاع أسعار لحوم الدجاج في الأسواق

من شحادة سامي عازم مراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما
05-02-2025 09:54:31 اخر تحديث: 05-02-2025 10:02:15

أفادت تقارير إخبارية ان تفشي أمراض الشتاء في مزارع الدواجن تسببت بنفوق أعداد كبيرة منها، وهو ما أدرى الى نقص في لحوم الدواجن في الأسواق، وارتفاع الأسعار. وقالت مصادر إعلامية " ان سعر كيلو غرام الدجاج المذبوح

ارتفع الى 12.5 شيكل وحتى 13.5 شيكل، للتجار ". وتقول نفس المصادر ان هنالك خشية من استمرار النقص بلحوم الدواجن حتى فترة عيد الفصح لدى الشعب اليهودي، وهو ما قد يؤدي الى ارتفاع الأسعار أكثر وأكثر.

من جانبه، يقول مجلس الدواجن " انه يقوم بتوفير أعداد كافية من الصيصان للمزارع "، لكن مربو دواجن يقولون " ان المشكلة تكمن في ارتفاع نسبة الصيصان النافقة ". وقالت مجموعة " أ.أ.ت " : " هنالك تفشي للأمراض في مزارع الدواجن، مما يؤدي الى نفوق الدجاج، والنسبة لنفوق الدجاج هذه السنة مرتفعة ".

جدير بالذكر ان إسرائيل تعتبر من الدول الأكثر استهلاكا للحوم الدجاج، اذ يصل المعدل تقريبا لاستهلاك الفرد حوالي 47 كيلو غرام في السنة.