وتمكنت مطاعم الشاورما في شتى ارجاء البلدات العربية من اقصى الشمال الى اقصى الجنوب من تحقيق شعبية كبيرة وأصبحت مقصد لكثير من الأشخاص لتناول أشهى وجبة وبسعر رخيص وكمية كبيرة وفي أي وقت، ولكن أين يمكن أن يحصل عشاق الشوارما على "افضل شوارما في العالم"؟ 

الشاورما اللبنانية تصدرت قائمة أفضل 100 بين "الساندويشات" في العالم. وأفادت صحيفة "النهار"، ان موقع tasteatlas المختص بالطعام، أدرج الشاورما اللبنانية على رأس قائمة أفضل 100 بين الساندويشات في العالم، بعد حصولها على التقييم الأعلى بـ 4.6 من أصل 5 نجمات.

وأشار الموقع إلى أن أفضل مكان لتناول الشاورما في لبنان، هو مطعم "بربر" الكائن في منطقة الحمرا في العاصمة بيروت. وأضافت، أن الشاورما المتبلة والمشوية على سيخ هي وجبة شهية من اللحوم في الشرق الأوسط، ويرجع أصلها إلى عصر الإمبراطورية العثمانية، بينما ينبع اسمها من النطق العربي للكلمة التركية çevirme، ويشير إلى السيخ الدوار الذي يُطهى عليه اللحم.

وقالت الصحيفة، أن قائمة أفضل 100 سندويش لم تتضمن أي وصفة عربية، إلا في المركز الأول عبر الشاورما اللبنانية التي تتميز بتتبيلتها عن سواها في دول عربية وشرق أوسطية أخرى، والتركية حلّت في المركز الثالث.

صورة للتوضيح فقط - (Photo by AHMED HASAN/AFP via Getty Images)