فوائد بذور المشمش غنية بمضادات الأكسدة.. طبيبة تتحدث
مع اقتراب فصل الصيف تنتشر ثمار فاكهة المشمش اللذيذة، البعض يأكل الثمرة ويرمي البذرة أو النواة أو اللبّ الموجودة داخل قشرة خشبية قاسية، ربما لعدم
صورة للتوضيح فقط - تصوير: Tatevosian Yana - shutterstock
معرفته بفوائدها، والبعض الآخر يأكل الثمرة والنواة مستفيداً من حبة المشمش تماماً.
حول فوائد بذور المشمش أو نوى المشمش تتحدث الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج في الاتي :
بذور المشمش وفوائد بالجملة
بذور المشمش لها أهمية كبيرة. وهي نوعان: نوى المشمش الحلو، ونوى المشمش المُر، والنوعان لهما استخدامات طبية.
يحتوي نوى المشمش على مركّبات غذائية متنوّعة مثل: البروتين، الألياف ونسبة كبيرة من الدهون. ويُستخرج منها زيت المشمش الذي يُستخدم في الطهي والاستخدامات التجميلية.
نوى المشمش غنية بالمركّبات الغذائية مثل: البروتين والألياف والمعادن.
تحارب نوى المشمش السرطان وتهاجم الخلايا السرطانية وتقضي عليها.
تعزّز نوى المشمش القدرة على مقاومة الالتهابات مثل: نزلات البرد والإنفلونزا.
تخفّف نوى المشمش الآلام المصاحبة لالتهاب المفاصل.
تحتوي نوى المشمش على: الحديد، البوتاسيوم والفوسفور، المهمة لصحة الجسم.
فوائد نوى المشمش: تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة.
تقي نوى المشمش الحاملَ من الإصابة بمرض السكري، وذلك لأن هذه النوى تحافظ على نسبة السكر في المعدل الطبيعي في الدم.
تحتوي نوى المشمش على نسبة عالية من المعادن، وهي النسبة الضرورية لنموّ الجنين.
تقي نوى المشمش الحامل من الإصابة بفقر الدم.
تحمي نوى المشمش الحامل من الإصابة بالإمساك والبواسير.
يدعم استهلاك نوى المشمش بشكل منتظم ووفق التوصيات الطبية، مواضع كثيرة من جسم الإنسان تمتدّ من صحة القلب والجهاز الهضمي إلى منع تساقط الشعر.
من هنا وهناك
-
علاج ارتجاع المريء بالأعشاب مفيد في تقليل الأعراض
-
الصداع ونقص الفيتامينات علاقة وثيقة: تنبّهي للأمر
-
حقن السكري الحديثة: كل التفاصيل مع الرئيس الإقليمي للاتحاد الدولي للسكري
-
تعرفوا على فوائد زيت اللوز المرّ الصحية
-
10فوائد للنشاط البدني المنتظم ستكون دافعاً لك للبدء فوراً
-
أهم 5 نصائح وإجراءات وقائية للحماية من جدري القردة
-
ذوبان عظم اللثة وانحسارها: طرق الوقاية والعلاجات وفق طبيب
-
الأحلام: ماذا تكشف لنا وما علاقتها بالصحة النفسية؟
-
تجربتان مع منظار القولون وفق رجل وامرأة
-
اختصاصية: رجيم الخيار ليس صحياً ولا يُنصح به
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا