غذائي صحي وحساب السعرات الحرارية التي يستهلكونا بشكلٍ يومي حفاظًا على صحتهم من خلال وضع برامج يومية ومن خلال الإستعانة بأخصائيي التغذية؟ للحديث عن موضوع التغذية ونمط حياة صحي ، استضاف برنامج " ع الموعد مع ميعاد " أخصائي التغذية رامي ملا من يركا .

مسار دراسة اخصائي التغذية العلاجية "
وقال رامي ملا : " انا رامي ملا من يركا أخصائي تغذية علاجية ، وللتوضيح هناك فقط مسار واحد في الدولة يعطي ترخيص للعمل في هذا المجال ،  وهو ان تدرس لقب أول في علم التغذية ، وبعدها تقوم بالتخصص " ستاج " في احد المستشفيات لمدة نصف سنة ، وبعدها تتقدم لامتحان الدولة ، وبعد النجاح به تصبح اخصائي تغذية علاجية "

" التغذية العلاجية تشمل الكثير من الأمراض "
وتابع أخصائي التغذية رامي ملا : "عندما نتحدث عن التغذية العلاجية فنحن نقصد كل مشاكل الكلى والكبد وامراض السكري وأمراض القلب " .

"أصعب شيء في الحياة هو ان يحرم الانسان من الصحة"
وأضاف أخصائي التغذية رامي ملا : " أنا عانيت من السمنة عندما كنت صغيرا ، وعانيت من التنمر وأصعب شيء في الحياة هو ان يحرم الانسان من الصحة ، وانا حرمت منها عندما كنت ابن 15 عاما ، ووزني كان 137 كيلو فقررت ان امارس الرياضة والتغذية السليمة وهكذا فقدت 40 كيلو خلال سنة وقررت ان اتعلم مجل التغذية " .

" عالم الصحة يختلف عن عالم زيادة او فقدان الوزن "
وتابع ملا : " كل شخص لديه نمط مختلف لتحقيق هدفه بما يتعلق في مجال التغذية الصحية ، فمثلا لو تحدثنا عن زيادة او نقصان الاوزان فليس هناك نوع طعام يقلل او يزيد الوزن فجميع الأطعمة بها سعرات حرارية وانا لا استعمل طريقة الحرمان من الطعام في عملي كمعالج أخصائي تغذية فان عالم الصحة يختلف عن عالم زيادة او فقدان الوزن " .

" الصيام المتقطع "
وأضاف أخصائي التغذية رامي ملا : "  ليس هناك أي طعام يؤدي الى زيادة الوزن ، يمكن تناول أي نوع من الطعام وبالمقابل فقدان الوزن ، وبالمقابل يجب تخفيف كمية الطعام ، واحد الأنظمة التي أتبعها في ذلك النمط هو نظام الصيام المتقطع أي تحديد ساعات يمكننا بها تناول الطعام وصيام باقي النهار  " .