سلطة البطاطا الحلوة المشوية للرجيم
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة المشوية ، صحتين وعافية.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: haoliang - istock
المقادير:
- البطاطا الحلوة : 1 كيلو (مقطعة مكعبات)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الحاجة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : ربع حبة (مقطع)
- الكزبرة : ربع باقة (مفرومة)
- الكريما الحامضة : 225 غم
- الليمون : 1 حبة (طازج)
- الثوم : فص (مهروس)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع)
طريقة التحضير:
حمي الفرن لدرجة حرارة 200 مئوية.
رصي البطاطا في صينية الفرن ورشيها بالزيت والكمون ورشة ملح وقلبيها جيداً.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم أخرجيها واتركيها لتبرد.
ابشري الليمونة وأضيفي ملعقة صغيرة من البرش وملعقة كبيرة من عصيرها فوق الكريمة الحامضة مع الثوم وربع ملعقة صغيرة ملح مع التحريك حتى تمتزج معاً.
ضعي البطاطا الحلوة المشوية والكزبرة والأفوكادو في وعاء كبير وحركي ثم أضيفي القليل من مزيج الكريمة الحامضة.
حركي المكونات جيداً.
انقلي السلطة في صحن التقديم وزينيها بباقي الكريمة.
من هنا وهناك
-
قلق بالمستشفيات في البلاد : ارتفاع كبير في نسبة المصابين بالفيروس القاتل
-
الكثير من أبناء الشبيبة دخلوا المستشفى بسببه .. هل يكون هذا الحل الأنسب للغاز الرخيص والقاتل؟
-
التخلص من السموم في الجسم بهذا الطعام اليومي وفق دراسة علمية
-
مستسارة تغذية من الطيرة تُحذّر من الأكل العاطفي : ‘قد يساعد على التعامل مع مواقف صعبة لكن يترك أثارا مدمرة على المدى الطويل‘
-
شاب (18 عاما) من الشمال توجه لإجراء عملية تجميل لإزالة ‘حبة‘ من أنفه واكتشف بانها ورم خطير ونادر
-
هيئة الغذاء والدواء الأمريكية تحظر استخدام هذا الملوّن في الأغذية والأدوية: ‘قد يسبب السرطان‘
-
صحة أسنان العروس قبل الزواج: خطوة أساسية لبداية حياة زوجية صحية
-
الأنفلونزا تضرب بقوة : كيف تجتازون الشتاء بأمان .. دون الاصابة بالفيروس المقيت؟ | أسئلة وأجوبة
-
(ممول) د. ماريان خطيب : ‘التشخيص المبكر للاصابة بسرطان الثدي لدى النساء يزيد فرصة التعافي بحوالي 90%‘
-
(علاقات عامة ) بودكاست: ‘ التطعيم ضد الإنفلونزا لا يزال مهمًا ‘ !
أرسل خبرا