بهذه الخطوات.. اصنعي كوكيز بالشوكولاتة في المنزل
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة، صحتين وعافية.
صورة للتوضيح فقط تصوير : 1MoreCreative
المقادير:
- دقيق : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- بياض البيض : 1 حبة
- الزبدة : كوب
- السكر الأسمر : نصف كوب
- سكر : نصف كوب
- خلاصة الفانيليا : ملعقة كبيرة
- بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة
- حبيبات الشوكولاتة : كوب ونصف
طريقة التحضير:
في وعاء انخلي الدقيق مع الكاكاو والملح والبيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم واتركي المكونات الجافة جانباً.
اخفقي الزبدة مع نوعي السكر في الخلاط للحصول على خليط هش وكريمي على الأقل الخفق لـ5 دقائق.
أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيداً.
ضعي المكونات الجافة وقلبي.
أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي بواسطة ملعقة وسيكون الخليط نوعاً ما لزجاً.
أدخلي الخليط إلى الثلاجة ليرتاح لمدّة 30 دقيقة.
قسمي الخليط بواسطة ملعقة كبيرة إلى كرات وضعيها على صوانٍ ذات حافة قصيرة مغلفة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية واخبزي الكوكيز لمدة 20 دقيقة.
اتركيه يبرد ثم قدميه.
من هنا وهناك
-
مشروبات لعلاج الحساسية الجلدية وتهدئة الحكة
-
ما هو مرض الوردية؟ وما العلاجات المتاحة؟
-
تجربة مع حرارة القدمين.. لا تهملي قراءتها إذا كنتِ تعانين من الحالة
-
نصائح مهمة يجب اتباعها أثناء انخفاض درجات الحرارة
-
خَرَجت من صالون التجميل إلى المستشفى.. فتاة ابنة 14 عاما من الجنوب تتعرض لتلف بالكلى بعد تمليس شعرها
-
للعروس.. إليك طرق تهيئة الجسم صحياً قبل الزواج
-
تعرفوا على أكثر أنواع السرطان انتشاراً في العالم لدى النساء
-
نظام غذائي تقليدي لخسارة الوزن وتعزيز الصحة
-
علاقات عامة | مرض غوشيه : صعب التشخيص - سهل العلاج
-
علاج كدمات إبر السيولة بطرق منزلية سريعة
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا