طريقة إعداد فطيرة الشوكولاتة الهشة
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل فطيرة الشوكولاتة الهشة، صحتين وعافية.
الصورة للتوضيح فقط - تصوير : mtreasure - istock
المقادير
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب (منخل)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر في وعاء.
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
جهزي قالب وادهنيه بالزبدة ورشة دقيق.
اخفقي السكر مع البيض والزبدة في الخفاقة حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الملح والفانيلا واخفقي.
أضيفي خليط الدقيق والكاكاو البودرة لخليط البيض واخففي حتى تتجانس المكونات.
صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق.
قدمي الفطيرة دافئة أو باردة مع رشة سكر بودرة على الوجه.
من هنا وهناك
-
قلق بالمستشفيات في البلاد : ارتفاع كبير في نسبة المصابين بالفيروس القاتل
-
الكثير من أبناء الشبيبة دخلوا المستشفى بسببه .. هل يكون هذا الحل الأنسب للغاز الرخيص والقاتل؟
-
التخلص من السموم في الجسم بهذا الطعام اليومي وفق دراسة علمية
-
مستسارة تغذية من الطيرة تُحذّر من الأكل العاطفي : ‘قد يساعد على التعامل مع مواقف صعبة لكن يترك أثارا مدمرة على المدى الطويل‘
-
شاب (18 عاما) من الشمال توجه لإجراء عملية تجميل لإزالة ‘حبة‘ من أنفه واكتشف بانها ورم خطير ونادر
-
هيئة الغذاء والدواء الأمريكية تحظر استخدام هذا الملوّن في الأغذية والأدوية: ‘قد يسبب السرطان‘
-
صحة أسنان العروس قبل الزواج: خطوة أساسية لبداية حياة زوجية صحية
-
الأنفلونزا تضرب بقوة : كيف تجتازون الشتاء بأمان .. دون الاصابة بالفيروس المقيت؟ | أسئلة وأجوبة
-
(ممول) د. ماريان خطيب : ‘التشخيص المبكر للاصابة بسرطان الثدي لدى النساء يزيد فرصة التعافي بحوالي 90%‘
-
(علاقات عامة ) بودكاست: ‘ التطعيم ضد الإنفلونزا لا يزال مهمًا ‘ !
أرسل خبرا